通的流浪猫和野猫,没见过什么名贵的猫,但即使如此她也一眼就认出菲娜身份不菲,那种睥睨一切的眼神简直跟人差不多了。
“它们的口味很挑,不要任何调料。”张子安提醒道。
就像是做菜一样,其实配料越简单的菜对厨艺要求越高,国宴上的开水白菜就是最典型的例子,反而是大油大盐的菜哪个饭馆都能做。
不放任何调料的烤串,完全是考验火候掌握水平的。
李大娘又是一怔,不过随即点头道:“没问题,我家老伴烤串十几年了,也有遇到过不放调料的。要什么肉?”
“有鱼肉么?”
“没有。不过张大师你放心,我这里的肉全是新鲜的,绝不会损阴丧德地坑人。”
“那就好,要鸡肉串吧,20串。”
她扬起嗓子,“鸡肉串20串,不放料。”
“好嘞。”老伴回应道。
李大爷知道这是张子安要的,不敢怠慢,提起十二分的小心,眼睛一眨不眨地盯着火苗上肉串的颜色,接近匀速地翻动,让它们均匀受热,渐渐覆上一层浅淡的焦黄。
“张大师,要嫩一点儿还是老一点儿?”他眼神不错地问道。
张子安低头无言地征询菲娜和老茶的意见。
“嫩。”菲娜依然在赌气,只吐出一个字。
“老朽也是。”老茶附议。
“麻烦要嫩一点的。”张子安对李大爷说。
另外两个同样在等烤串的顾客闻言都觉得有些奇怪,为什么摊主称呼这个年轻人“张大师”呢?
“给,你们的烤串好了。”李大娘把他们要的烤串递过去,收了钱,等他们离开后才松了一口气。
“张大师,你的鸡肉串也好了。”李大爷将一把烤串捧过来。
张子安趁着等待的时候,把各种烤串的价格全都看了一遍,默算之后,取出正好的零钱递过去。
“张大师……”李大娘想要推辞。
张子安直接把钱放在他们的电动三轮车上。
这一把烤串没放任何调料,肉质和油脂本身的味道得以完全释放,虽然在张子安闻起来略显清淡,但菲娜的一脸馋相已经表明它相当满意。
“怎么办?在这里吃还是带回去吃呢?”张子安貌似自言自语道。
老茶还好说,菲娜一向只用自己专用的碗碟吃东西。
菲娜干脆把嘴一张,意思是喂给它吃。
张子安无语,也没别的办法,只得小心地把肉串伸到它嘴边。
菲娜早就饿坏了,从侧面一口咬住竹签最前面的一块鸡肉,扭动脖子扯了出来,大口咀嚼着,虽然因为有些烫而皱起了脸,但还是三口两口就咽进肚子里,然后又去扯另一块。
“看起来不错,老朽回去再吃。”老茶还是有风度的,没有去跟菲娜争。
张子安喂菲娜的同时,李大娘好奇地看着最
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