的时候，就对六爷爷说了。
“包括渔歌晚在内的酒楼，恐怕这一次都在合力想要对付咱们。”
苏何把事情稍微说了一下，九鼎食肆的服务员和厨师们就有些义愤填膺。
“太过分了，这还没个兆头，就先不打招呼就来了。”
“背后阴人，这些人人品不好。”
六爷爷摆了摆手：“行了，大家还是手上功夫说话吧。大家都打起精神来，明天就是最后一天了。后天就要上阵了，大家都做好准备。”
“好！”
一时之间，军心可用。
这还挺不错的。
等大家散了以后，苏何问道：“六爷爷，怎么样？杀猪菜咱们做一个，那个天师豆腐，您掌握的怎么样？”
这是苏何前世学到的豆腐宴，据说天师豆腐可以做一大桌子不同的菜色。
但后天，苏何只打算拿出来一道。
六爷爷点头：“可以，我基本都掌握了。加上你的秘制调料，我可不信他们还能找到比我还好的厨师。”
六爷爷一般是比较谦逊的，但面对挑战的时候，他就是自信了。
而面对这群不打招呼，就下阴招的，他也不会客气。
还好，这些人虽然动了心思，却没有动歪心思。
否则，六爷爷连正眼都不会看他们。
“这就好。”
豆腐是很多人喜欢吃的，特别是老人家过寿宴，因为牙口不好。
所以，这容易嚼烂的东西，特别受欢迎。
碧水市这边，每次宴席，必上的几道菜。
下水，也就是红烧大肠，酸辣的味道，特别让人喜欢。
炸鱼块，这是碧水市这边的特色了。
鱼块炸成金黄，然后用醋和干辣椒焖出来，味道特别好。
另外还有醋鸡，花生米等，都是必上的几道菜。
除了这几道菜，就是九鼎食肆自己拿主意，和李建仁定好的菜色了。
那位李老爷子也是碧水市人，想来对几道必点的菜色也会关注。
所以，九鼎食肆的这些厨师，还是很重要的。
第二天，六爷爷一直盯着众人，几道必点的菜色，今天先预演一遍。
凡是火候不到的，都下去，给别人让路。
这一次可是出差，苏何说过，主人家给的辛苦费，都直接给厨师和服务员的。
所以，笨手笨脚的，也不能去。
若是之前不知道有人来挑战，苏何肯定是打算带一些新来的服务员，也好培训一下。
这是实战操作。
但既然有人挑战，那自然是尽最大的能力了。
苏何笑笑，出门去了大院了。
明天就是五一，今天上午上完课后，就放假了。
他吃过午饭才来的，等到下午大家上班的时间才来。
刘大秘请示了一下，就将他召唤了进去。
陈物远正在批改文件，苏何就站在那边，等了好一会。
陈物远好一阵，才忙完，抬头看到苏何站在窗户旁，还道：“自己找地方坐啊，来伯伯这里，还客气什么
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