粱和糯米一样，这样的放置，是为了让它们的口感更好。”刘赫明笑着说道。
“这些我都会一直堆放在这边，让它们经历风霜和大雪，然后再给它们脱粒。到时候你再去吃煮出来的米饭，味道都会特别的香。”
“德克斯特，这是真的么？”边上的乔治好奇的问道。
放在以前，他对于米饭基本上属于无爱的，牛排、面包，这才是王道。可是在刘赫明这边吃饭的次数多了，他就发现米饭的味道也很不错。尤其是大锅焖出来的米饭，配上中餐，吃起来真的是绝配。
“水稻我没有这么试过，不过高粱我们以前在家里的时候都是这么弄。应该也差不多吧，可能是经历过风霜之后，米的内部会有一点点的变化。反正咱们可以试验一下，就算是不成功，也没有什么影响。”刘赫明耸了耸肩膀说道。
你要是问他啥原理，他也不懂，这都是小时候就看明白的。那时候院墙上堆着一捆捆的高粱穗，偶尔的还得赶跑过来偷吃的小麻雀。
“德克斯特，高粱也能煮来吃，好吃么？”跟着过来凑热闹的刘易斯有些不淡定了。
“这个就要看个人的口味了，高粱算是粗粮，口感上没有大米那么细腻，但是也算是健康食品吧。”刘赫明笑着说道。
“反正我比较喜欢吃，夏天的时候弄一些高粱米水饭，然后配上一些蘸酱菜，再弄点鸡蛋酱。要是有些小鱼小虾，干炸了当菜，那就更加的美味了。”
说着，他自己都有些流口水。
可能是打小就在农村长大的原因，以前的时候可不像现在天天都是大米白面。那时候家里条件不好，主食基本都是高粱米。无论是冬天的高粱米粥还是夏天的高粱米水饭，那时候他吃着都有些刮嗓子。
但是吧，事情还真就是这么奇怪。现在生活好了，高粱米也不怎么吃了，反倒有些想。以前在国内回家的时候，总会淘弄点煮来吃。
“OK，德克斯特，一定要好好的晒，这样我们也能一起品尝一下。”刘易斯很感兴趣儿的说道。
刘赫明的到来，让他们对于饮食的感念颠覆得太多。正宗的中餐比改良版的要更加的美味，很多以前没有吃过的食物，也非常的美味。要是放在以前，除非快要饿死了，要不然谁会吃魔鬼鱼？
现在不仅仅敢吃，还很爱吃。那个叫做水煮鱼的菜，隔一段时间不吃，还有些想。
“德克斯特，你牧场中的谷仓是不是还要加建一些？”乔治笑着问道。
“明年就得建，要不然这些谷仓不够用。”刘赫明苦笑着点了点头。
“去年种的那些粮食，都会留给今年的这些要育肥的牛。现在牛羊的数量还少一些，勉强能够将那些粮食给消灭掉。那些大麦我倒是打算尝试一些酿造啤酒，这样将来我的餐厅就能够有更多
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