头。
泡到发胀的糯米可以轻易碾碎,各种馅料也让人食欲大增,所有粽子包好之后,立刻就下锅煮了。
再往前一天,典膳局的庖厨们就已经变着花样包过不少粽子了,除却自己吃,大部分都放在冷库里,冰镇过后会更爽口。
旁人一打眼就能看出来,她这一条跟尹徴手腕上戴的是相同样式,这不是坐等着旁人说闲话呢吗?
而且怎么就那么巧,尹徴的第二条朱索短了,却正好够姜翘戴?
姜翘半天没吭声,这番犹豫让尹徴意识到了不对劲,他连忙说:“明日便不来打扰姜娘子了,这朱索只能戴到端午后的第一场雨,莫要忘了摘。”
澹台勉闻仔细思索了一下,木着脸打手语:“我不爱吃粽子。”
等待粽子煮好的工夫,姜翘等人又简单炒了几道菜,作为今日的朝食。
毕竟糯米不太好消化,不宜多吃,澹台勉闻能尝个味儿就不错了,朝食主要还是以米饭为主食……的吧?
这次姜翘预估失误,前几天还说自己不喜欢粽子的澹台勉闻,今天早上吃得特来劲。
典膳内局的院子里,粽叶的清香混着不同馅料的香味,离得老远都能闻到。
澹台勉闻夹起又一块切好的粽子,默默看向应久瞻的崩溃脸,略显无辜地笑了笑,随即打手语道:“最后一块!”
这粽子大,每一只都切成四块,露出里面的馅儿,方便澹台勉闻挑选。
他这土生土长的北方人,却完全不喜欢甜粽,这会儿已经把三种肉粽分别吃掉两块了。
卤牛肉不必说,卤汁沁入糯米里,谁吃谁知道,那是可以香到人咬舌头的!
板栗鸡也不逊色,整块的板栗又香又甜,连鸡肉都成了陪衬,百吃不厌!
而猪肉馅的粽子最常见,它的常见就意味着味道普适,大多数人都能吃得惯,自然也包括挑食的某个小太子啦!
挑食的小太子吃完这一块粽子,还舍不得撂下筷子,意犹未尽地夹了一块掉在盘子里的板栗,放入口中,用舌头将板栗压碎,一霎时,复杂的香甜和鸡肉的油脂就在嘴里一齐迸发。
姜翘全程围观他的真香现场,已经不知道说什么好了,一问应久瞻,她才得知往年的典膳局只包甜粽。
“太子殿下莫要再吃粽子了,以免肠胃不适,若是喜欢,随时都可以再包,不必非得端午才吃。”姜翘温声劝住了澹台勉闻这个北方人里的“叛徒”。
澹台勉闻终于收手,点了点头,又对应久瞻挥了一下手。
应久瞻上前两步,拿出早就准备好的小盒子,道:“这是太子殿下为姜典食准备的朱索,姜娘子看看?”
姜翘行礼道谢,而后打开盒子,只见当中的两条朱索颜色鲜艳,末端是可以调松紧的活结,还挂了个银子打出来的粽子形状,别致得很。
这下妥了,万能借口送上门来了,
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