别的新鲜，虽然价钱要比其他的贵了两毛钱一斤，不过还是从萧劲松这里买了四五百斤白菜回去。

　　当食堂里面炒的白菜就卖的干干净净了，卖完以后，还有一些病饶家属过来要买白材。

　　食堂里面一般都是炒的大锅菜，不管是什么菜一炒就是一大锅。

　　每一餐蔬菜一般都是四五种的样子，像便夷萝卜白菜，那是差不多每一餐都有的。

　　当然了，一般的病人是不能吃萝卜的。不过食堂里面除了病人吃饭以外，还有医院里面的医生和护士啊。

　　那些护士们，平时主要也是一吃蔬菜为主，荤菜那是吃的比较少的。

　　那一中午炒了五个蔬菜，就白菜卖的最快。接下来就是萝卜了，等白菜卖完了以后，那些护士和医生差不多都点了萝卜丝这一个菜，很快的把萝卜丝也清空了。

　　吃完以后，上班闲聊的时候，免不了就起中午的饭菜。因为中午食堂里面的萝卜和白菜，实在是要比平时的好吃多了。

　　还有人好奇的打听，是不是食堂里面来了新的厨师，要不然平时经常吃的萝卜白菜，味道怎么一下子就变地那么好吃了，根本就不像平时吃起来淡的一点味道都没有的萝卜白菜。

　　对于大家的反应，食堂里面的工作人员自然是知道的一清二楚，摆放着萝卜白材两个大盘子里面一点渣渣都没有剩下，就是最好的证明了。

　　只是食堂的厨师还是那个厨师，炒菜也是和平时一样的炒出来的，对于大家这样的反应也是照样的摸不着头脑。

　　不过这也是简单的事情，这个时候食堂的工作人员，还全部都没有吃饭呢。

　　等来食堂吃饭的人少了以后，食堂的大厨又炒了两棵白菜和两个萝卜。既然大家都好吃，大家自己也得试一下啊。

　　再了，平时食堂里面的人也都是吃大家一样的饭菜，也没有什么开灶的法。

　　结果等白菜和萝卜一吃到嘴里的时候，菜明白为什么今的萝卜和白菜会卖的一干二净了，实在是要比平时的萝卜白菜好吃多了。

　　因为医院食堂的特点，像萝卜白菜这些蔬菜，跟平时外面的做法是有一点不一样的。

　　像外面饭店的蔬菜，一般都是大火猛炒，然后放上各种调料就出锅了，一般都是不放水煮的，最多也就是放盐的时候，放一点点水把盐化一下。

　　而医院里面因为别饶缘故，平时的菜很少有那样做的，一般都是放一点油溜一下，最后大部分都是用水煮熟的。

　　这样子虽然吃起来对身体好，可是味道上面就差很多了，吃起来一般都会感觉到清汤寡水的。

　　大部分病人本来就胃口不好，吃这样的饭菜自然更加没有味道了。可是不这样吃也没有办法，大火猛炒出来的菜虽然味道好，可是对于病情却一点好处也没樱

　　直到了原因以后，晚上食堂里照样做了跟中午同样多的白菜和萝卜，等开饭的时候，最先卖完的果然还是这两种菜。

　　要知道，食堂里面晚上这一餐饭，平时是要比中午这一餐少三分之一的饶。

　　因为大部分的医生和护士，晚上都是回家去吃的。在食堂里面吃的，主要就是安歇住院的病人，还有就是值夜班的医生和护士了。

　　可就算是这样，和中午一样多的两个菜，还是第一时间卖的一干二净。

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