秦璃面前的碟子里,“秦姑娘请试试这第一种吃法。”
秦璃将信将疑地夹起来,放入口中。
微微一嚼,美眸登时亮起。
秦璃只感觉一股果木清香在口中化开,原本以为会很腻的鸭皮只有一种酥脆化渣的感觉,搭配白糖的甜味,瞬间俘获了这个富家千金的胃口。
接着夏景昀拿起一张薄薄的荷叶饼,用筷子挑了一点他自制的甜面酱,先涂在上面,接着夹起一片带皮鸭肉,放在上面,再加上细细的葱丝和黄瓜条,稍稍一裹,便递给了秦璃。
有了方才的信心,秦璃伸手接过,眼中还多了几分期待。
轻咬了一口,外酥里嫩的鸭肉,酱和肉的香气,黄瓜的清新,葱又添上了一丝恰到好处的带着辛香的甜,充满复合感的味道在口腔中萦绕,她忍不住闭上了眼睛,细细感受起来。
倒不是什么了不得的山珍海味,但胜在一个从未感受过的新奇吃法。
夏景昀则看着她手上剩下的鸭肉卷上那个整齐的半圆,忍不住乱想着,这牙齿真齐啊!
秦璃又细细将剩下半个鸭肉卷吃完,然后看着夏景昀,“夏公子,你是想要将这道菜卖给鸣玉楼?”
夏景昀微微松了口气,他还怕这位秦姑娘以为自己是舔狗献宝,自己应对不好可能反而麻烦,没想到人家这么通透。
他笑了笑,“是,也不是。”
秦璃的笑容缓缓收敛,平静道:“夏公子,你这道菜我承认很有水平,但对于一个酒楼来说,一道菜,并不能左右太多。”
这番姿态,倒让夏景昀对秦璃立刻改观了不少,忽然明白这位秦家嫡女为何能坐镇鸣玉楼并且将鸣玉楼越办越好。
看来秦家屹立不倒这么多年,倒也不全是秦玉文这等草包。
他微笑点头,“秦姑娘说得对,我有这么几个思路,秦姑娘不妨帮忙参详一二。”
“第一,这道菜,我准备请我的阿姊,也就是德妃娘娘,说动陛下宴请几位朝中高官,然后将这道菜献上,若是陛下吃了,并且能夸上两句,这便是御膳,是陛下都夸赞的好菜,也便有了宣传的基础。”
“其次,我打算找一家最高档的酒楼,请几位城中声名最盛的名士,吃上一顿,每人再给一百两的开口费,为这一道菜造势,吹嘘成人间至味。”
“第三,再请几位高官设宴,宴请属下或者同僚,再度吹捧,将其打造成中京权贵必吃的佳肴。”
“第四,则让跟我合作的酒楼顺势推出烤鸭宴,满足城中权贵的需求。”
“最后,过得几日后,再以更低的定价,推出替换了部分配料的更简陋的烤鸭宴,卖给城中普通酒楼,让平民百姓也尝试一番。至此,这道菜便可风靡全城,当一两个月后,这道菜的风潮过去,也会成为一道经久不衰的佳肴,再卖给外地来京之人,抑或是传向外
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