猪蹄做好了,便关了火,然后摸了摸阿檀的脑袋。
阿檀被猪蹄那霸道的味道征服了,现在看着祁牧就像是看一桌子满汉全席,连忙点头,去刷牙,然后才想到一个严肃的问题,晚上怎么睡。
阿檀刷完牙之后,上了床,然后就见男人关了灯,在沙发上睡了,顿时忐忑不安的心又放了下来。
原来是她想多了,祁牧是个不开窍的。
第二天一早男人天不亮就起床,将猪蹄加热,然后装在陶瓷的瓦罐里,手洗了衣服,又去熬了粥,这才背着工具箱,抱着陶瓷的瓦罐出门了。
作为汉子,祁牧自然不会去路边叫卖猪蹄,觉得这种方式很容易被人记住脸,而且猴年马月才能赚到钱。昨夜他思考了一下,觉得还是修水电接零活儿,兼职当厨师,泉城离帝都还是很远的,退一万步说,就算被人知晓了他的身份,最多没有了以往的清净。
祁牧挑选了泉城排行前五的餐饮酒店,然后找到经理或者负责人,免费送猪蹄。一般的酒楼就算是觉得猪蹄好吃,也吃不出其中的门道来,所以祁牧找的是泉城顶尖的餐饮酒店。
五家酒店,被拒了三家,余下了最近正在打擂台的两家。祁牧将猪蹄送给两家,然后就背着工具箱出去干活了。
且说这两家酒楼一个是泉城百年老店“庆丰楼”,一个是最近兴起来的高端连锁餐饮“奢味”。原本庆丰楼在泉城算是老大哥的位置,结果一年前,高端餐饮连锁品牌“奢味”在泉城开了连锁店,对方的经营理念先进,厨师更是师承大家,于是这生意就被抢了一半,到了今年年中,庆丰楼的生意是一落千丈。
每每“奢味”订不到位置了,食客们才会来“庆丰楼”订位置,就连泉城的权贵也大多在“奢味”那边订包间,庆丰楼这边急的就跟热锅上的蚂蚁一样,然后老板兼大厨覃年,想了一个法子,发起了一个舌尖上的美味鉴赏会,邀请了众多美食大家,其中不乏一些爱好美食的权贵过来当评委。
于是这段时间庆丰楼是绞尽脑汁地研发新菜品,在民间搜罗各类美食。
祁牧送猪蹄过来时,老板覃年不在酒楼,主要是祁牧来的时间有些早,老板还在家里睡懒觉,于是这猪蹄就到了经理手里。
庆丰楼在泉城是百年的老店,经理还是第一次见厨师上门来推销,带做好的菜的,又见祁牧怎么看也不像是厨师,更像是外面干体力活的糙汉子,何况男人明晃晃地背着工具包。
经理见他身高1米9,猿臂蜂腰、肌肉结实,脸上有疤,一看就是好惹的,大清早的酒楼没有人,怕自己拒绝,这凶狠的汉子会动手,这才笑着脸接下了猪蹄,等祁牧一走,揭开瓦罐,顿时一股霸道的香气迎面扑来,不带丝毫油腻的肉味,闻了只觉得饥肠辘辘,
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