赵菁菁和杜若儿在茶山下分道扬镳,杜若儿贪嘴吃多了肉肚子有些不舒服,带着杜宗郴开的药先行坐马车回镇上。
“小姐,咱们不跟杜小姐一块回去吗?”盈翠看着这边仅剩下的一辆马车,那不得和杜公子一道走了。
“我还有事儿要办。”
赵菁菁本就是来考察的,哪有走两步就回去的道理。前边就是村子,赵菁菁没急着回去找杜宗郴,反而是在村子里悠哉闲逛起来。
暖风和煦,六月骄阳。
家家户户都用竹席摊开晒着茶叶,用手揉捻。
赵菁菁瞧得有意思,也有村民认出她是和杜宗郴一道的高门小姐,遂也热情招呼喝茶,用的都是今年开春新鲜采摘的嫩茶。
“唔,好喝!”
淳朴的村民脸上露出自得的笑,都是世世代代赖以为生的活计,自然是端着骄傲:“不瞒小姐说,咱们这的茶,茶的品种好,制的法子好,再碰上杜家这样好的主家,都是好上加好。”
赵菁菁笑着点头,扫过满院摊开的茶叶看到了墙角棚子下的火塘,不单是一户,似乎每户人家都有。
“这火塘防着下雨,万一没晾晒干碰到雨天了,就把茶叶放铁锅里焖炒下,回头等天气好了,再搁太阳底下揉捻晒干,才真正成品。”
“这样的茶果然诚意满满。”赵菁菁赞赏说道,“杀青更均匀,保留了茶叶的清香与茶汁的鲜绿,是上上品。”
村民憨笑,没了方才自夸的劲儿,反而被她夸得有些脸红:“婆娘,婆娘,拿点家里的果子给小姐尝尝。”
“不用客气。”
“要的要的。”那村民的妻子搁下手里的活儿,从屋子里拿出一盘团果子,“都是我自个在家瞎琢磨做的,用的茶叶和面粉,看着粗糙了点,口味还是挺不错的!”
赵菁菁取了一个,尝了一口咬着了里头的馅儿,是磨碎了的芝麻粒儿,口感沙沙的,和糯米的软甜巧妙融合在一起,令人惊艳:“好吃!”
妇人笑开了,整盘都递给了赵菁菁身边的丫鬟:“喜欢吃多吃点,家里还有好多。”
“多谢嫂子。”
被分得两块的盈翠和香琴也连口夸赞,就听得赵菁菁说了一声‘有了’。
“有什么了?”盈翠问。
赵菁菁同那名妇人商量,最后取出了一张五十两银票和契约书,她要买下茶果子的配方。妇人起初不肯接受,好说歹说,这才肯收,感恩戴德地谢过了赵菁菁。
这对赵菁菁来说也是意外之喜,从妇人做的茶果子中得了灵感,茶食,茶膳,茶糖,虽说茶楼内不缺这些,但纵观整个郾城,再多都有人喜欢,若是加以改进,必然会得那些夫人小姐们的喜欢。
如此一来,还得招几个熟悉茶性的人。
想着想着,她突然想吃绿茶酥了,便打算去杜宗郴那看看。
孰料出了小院还没走出两步,突然就被人
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