里头总算是有足够的辣椒了。
“辣!太辣了!”
“爽!好爽啊!”
在西市新开的一处火锅店里头,契苾朵朵跟契苾何力父女两一口接着一口的吃着涮羊肉。
在李承宗发明涮羊肉的吃法之前,唐人吃羊肉普遍都是以煮着吃和烤着吃为主。
其他的都不是主流。
但是在涮羊肉出来之后,这种新颖的吃饭让羊肉的鲜美更好的发挥了出来。
并且还可以搭配不同的酱料,充分满足不同人的口味。
所以很快就在长安城乃至整个大唐北方流传了开来。
而当辣椒这个东西开始在长安城的许多酒肆饭馆之中普及开来之后,情况就更加不一样了。
不喜欢吃辣的人觉得辣椒这个玩意是有毒的,根本就不是给人准备的。
喜欢辣椒的人却是觉得辣椒简直就是人间美味,一日不吃就没有胃口。
而这两年开始流行的火锅店,让辣椒的传播速度提升了一个级别。
这种新式的火锅吃法,让更多的人接受了辣椒。
或者说是接受了辣味。
“朵朵,你说我们把这个辣椒运输到草原深处售卖,是不是也有很多人喜欢?
大冬天的,如果煮羊肉的时候往里头扔一把辣椒,吃起来浑身都出汗,肯定很爽。
并且,有时候大家没有胃口,这辣味一刺激,胃口也好了。”
契苾何力作为突厥降将,在长安城的日子过的谈不上好。
当然了,千金买马骨,他的日子倒也不至于过不去。
“虽然辣椒的产量今年相比去年增加了很多,但是价格还是比较贵。
如果等到明年产量进一步扩大之后,价格应该会进一步的下降。
那个时候我们再把辣椒运输到草原上售卖,应该比较有搞头。
要不然价格太高了的话,很多人都是买不起的。”
契苾朵朵虽然是一个女子,但是契苾何力却是视为掌上明珠,家中的很多事情都会跟她商量。
当然了,契苾朵朵也没有让他失望。
这些年,每次都能给他一些中肯的建议。
当初他会比较爽快的为大唐服务,也是听了契苾朵朵的分析。
“那些茶砖的价格,其实也是不便宜的。但是现在在草原上卖的也很好啊。”
契苾何力自己就很喜欢喝奶茶,整个草原上现在也已经养成了喝奶茶的习惯了。
单冲交易金额上来说,茶砖已经超过盐巴,成为大唐跟草原各部落交易金额最大的货物了。
“茶砖不一样,那可以直接放在牛奶或者马奶里面煮,解决了草原上牧民的许多问题。
但是辣椒的话,目前来看,主要就是起到调味的作用。
对于许多人来说,他并不是必需品。
甚至我们还需要一定的时间去培养大家吃辣的习惯才行。”
作为草原上出来的人,契苾家族想要挣钱,跟大唐的勋贵世家在长安城抢市场肯定是没有希望的。
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