得时间挺长,到时别赶我们走就行了。”谭石笑道。
“怎么会?他乡遇故知,大家又都是同行,我还巴不得你们多留些日子呢。”
“爷爷,饭菜已经准备好了,可以上了吗?”周小龙凑上来说道。
“上吧!上吧!大家坐了一整天飞机,肯定饿坏了。”周瑞明点点头:“我们华夏楼的厨师都是自己培训的,为了生存下去只有迎合当地人的口味,所以一会菜品如果不正宗,请大家不要介意。”
“您太客气了。”
坐了一小会,有服务员将菜都端了上来,菜品挺丰盛,摆盘也挺漂亮。
“大家请吧。”周瑞明端起酒杯。
“刘兄,我说的没错吧。在美国根本吃不到正宗的中餐。”等刘芒尝了几口桌上的菜后,林萧凑到他耳边说道。
“嗯,是的。”刘芒点点头。
不知道是厨师还是食材的原因,这些菜品大多都偏向酸甜。比如鱼香肉丝,就加入了番茄酱炒制,除了名字,味道上完全和川菜搭不上边。
“这家华夏楼还算可以了。至少厨师还是自己培养,没有闹出往菜品中加奶酪的笑话。”
“美国的华人餐馆都这样吗?”刘芒吃了一块牛肉后问道。
“差不多吧。因为就算是华人,在待过几代后,他们的口味也和美国人差不多,所以菜品也会跟着变化。”林萧回道。
“那么正宗的中餐,他们能接受吗?”刘芒有些担心。
“有些不行,有些可以。”林萧想了一下:“比如说浙菜、粤菜、鲁菜接受度应该挺高,像川菜、湘菜这样偏麻辣的还是很低。”
“谭会长,你们来美国申遗有什么计划吗?”敬过一轮酒后,周瑞明问道。
“我们的计划是准备在联合国总部办一场中国美食展,先扩大一下中国菜在美国人心中的地位,然后再递交申请材料。”
“就这些?”
“是啊,初步计划就这样。”
“谭会长,恕我直言,你们这样是起不到什么作用的。”
“啊?为什么?”
“就算你们办一场美食展,那观看的人数呢?如果只凭我们一些华人报纸宣传,那来的也都是华人,根本在美国人心中造不成什么影响。”
“这点我也想过了,我准备在纽约时报、华尔街日报等报纸上刊登广告,做做宣传。”
“刘芒师傅,你有什么想法?”谭石顿了顿,接着说道。
“其实来之前我已经想了一下,我们能不能这样办……”
接下来,刘芒就将古维来中国寻求帮助的事情和大伙说了一遍,并阐述了自己的一些建议。
“这办法不错!”听完刘芒的建议,谭石大喜:“只要能解决亚洲鲤鱼的问题,就算我们不打广告,那些美国人也会帮着我们宣传。”
“谭会长,亚洲鲤鱼的问题,不是那么好解决的。”周瑞明露出一丝苦笑:“在美国人的观
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