有几分讶异。
尚咸伏打了个哈哈,揭过这篇,又慢条斯理地说:“其实,昨日姜主膳说得也有理,寻常孩童也比不得咱们荤素生冷不忌,更何况是太子殿下。”
“劳烦给使垂询。”姜翘双手交握,再深深鞠躬,做了个长揖。
姜翘点点头,便不再在意了。
“倒也有一事要与你说,”姜翘正色,“若我去了典膳局,你可愿跟着?”
姜翘要去典膳局,肯定要带个自己熟识的帮厨。
再者,王主膳和高主膳倒是走了,但少不了其他人看不惯她,若她不在尚食局,有人把对她的怨怼撒到宋如羡头上,这样的连累着实让她愧疚。
“姜主膳自是聪慧的,既不嫌弃儿粗苯,儿怎好推拒。”
宋如羡是帮厨,许多手艺都仰赖主膳,虽说姜翘年纪小,她却也拿姜翘当半个师父对待,因此分外恭敬地行礼。
此事谈妥,趁着阳光正好,二人收拾了铺盖,搬去典膳局舍馆。
见过了典膳郎,又经由胡胥吏拟写文书盖章,姜翘二人便可顺利住下来。
此时典膳局的庖厨们正闲着,典食们指导帮厨做一些备菜或腌制的工作。
姜翘在院内张望了一下,便有几个小姑娘迎过来,打头的娘子叉手:“娘子便是姜主膳罢?”
“正是,今日我将要为太子殿下准备暮食,特来请教典食们。”姜翘回礼道。
“那姜主膳随奴来,其余自便。”
“多谢,稍后便不耽误小娘子做工了。”
姜翘被带入庖屋,大多典食对她的态度不冷不热,面色各异。
当中有个面善的男人笑着站出来,与姜翘客套一番,废话说够了,姜翘才问起太子的口味。
原本她想问太子身边的应给使,但又担心应给使离不了太子,请不动人,于是只能多从庖厨这儿打探消息。
兴许是她态度谦卑,其他典食的神色缓和些,陆续加入讨论。
姜翘不问不知道,原来太子殿下挑剔,已经赶走了许多庖厨,在场诸位典食也只在典膳局做工没几个月,太子殿下阴晴不定,大家都还没摸透他的口味。
只是根据剩菜的量来看,隐约可以察觉,太子不喜欢过于甜腻的糕点,也不喜欢油炸的食物。
“那太子殿下喜欢什么呢?”姜翘问。
最先跟姜翘说话的那位傅典食道:“却也不少,有黄鱼豆腐、红烧鲤鱼、佛跳墙,也有黄酒烧鸭、板栗鸡、三鲜羊汤……总之海河鱼虾皆有,禽畜牲口不忌,味型虽不统一,但都有汤汤水水,太子殿下常常会将主食浸在汤汁里。”
姜翘沉吟片刻,又问:“太子殿下是喜欢润口些的食物?”
“倒也未必,干果与糕点也是吃的,虽不大喜欢炒菜,却吃得下凉拌,但凉拌又不是每一种都喜欢,让人摸不着头脑。”赵典食补充道。
姜翘记在心里,犹豫片刻才问:“冒昧地问
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